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ボウルに卵白を入れ泡立てて白っぽくなって来たら、グラニュー糖を3回に分けて加え、その都度よく泡立てる。 薄力粉、ココアパウダーは合わせてふるっておく。 このレシピの生い立ち カップケーキにクリームを絞って.
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